Ayer me acerque, solo, a comer a Jávea y gracias a la guía Michelin me dejé caer por el restaurante Tosca,donde Ferrán es un anfitrión de categoría! Probé su menú mas cortito pero no por ello me dejó con mal sabor de boca,al contrario, solo tengo buenas palabras hacia él
5 pases y cada uno mimado y servido al detalle,lo acompañe de un vinazo de la terreta de valencia y termine con una copa de fondillón de Parcent,adjunto fotos porque una imagen vale más que mil palabras
Muchas gracias Ferrán,volveré tenlo en cuenta! Un saludo ,David!
Magnifico restaurante descubierto por la curiosidad de ir a nuevos locales en la zona. Comimos muy bien en la terraza. Calidad del producto y buena cocina. Precio algo elevado que no tengo muy claro si es lógico, o elevado por ser zona turística. Varios detallitos de bienvenida para empezar y terminar hacen que sea mas agradable una buena comida. A destacar las Gambas al Ajillo y el Chateaubriand con su guarnición
Restaurante espectacular. Ambiente, atención, amabilidad, servicio, calidad, comida, higiene - todo un 10. Celebramos la cena de Navidad de nuestra oficina en este restaurante y fue una experiencia impresionante. La calidad, los sabores y la presentación de los platos son excepcionales. Un gran cumplido a todo el equipo.
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