Mamá Chicó - Recoletos - Madrid Madrid

Mamá Chicó - Recoletos - Madrid, Madrid Calle de Recoletos, 10 - Madrid

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Italiana
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Menu Mamá Chicó - Recoletos - Madrid

  • Entrantes
    • Berenjena a la Brasa con Queso Comté y Miel
    • Aguacate Braseado con Canónigos, Tartar de Manzana, Cebolla Crujiente y Aliño de Mostaza Verde.
    • Berberechos de la Ria de Noia a la Brasa
    • Alcachofas Ahumadas al Sarmiento y Cremoso de Apio Nabo
    • Burrata con Cremoso de Boniato Asado, Tomatitos en Agridulce y Tierra de Aceitunas
  • Pasta Fresca
    • Spaguetti a la Carbonara con Huevo a Baja Temperatura Guanciale Crujiente, Ralladura de Lima y Queso Ahumado
    • Sorrentino de Provola con Ragú de Ossobuco.
    • Lasaña de Picaña de Vaca Madurada, Bechamel de Setas Trufada
    • Fettuccine Cacio y Pepe en Rueda de Queso Curado y Ralladura de Trufa Negra
    • Fettuccini de Boniato con Crema de Sobrasada Ibérica de Cerdo Negro y Bogavante Ahumado
  • Brasa
    • Lomo de Salmón Salvaje Sobre Risotto Negro de Almejas
    • Pulpo de Las Rías Baixas a la Brasa Sobre Crema de Patata Violeta y Curry Dulce
    • Presa Ibérica a la Brasa con Risotto de Boletus
    • Picaña de Novillo Black Angus Argentina
    • Atún Rojo a la Brasa, Hortaliza al Wok con Thahini y Stracciatella de Burrata
  • . . .
  • Speisekarte

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TA

Trip
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4,4
4 Bewertungen

Bewertungen

5
Javier Revilla
+5
Este lugar es súper acogedor, tiene una decoración cuidada y bonita, es espacioso y el personas es amabilísimo. Se nota la limpieza tanto en las piezas de la mesa como en el cuarto de baño, que es muy original. En cuanto a la comida, tienen una carta variada. En nuestro caso pedimos pasta y pescado, a parte de postres. La calidad de los productos es buena, una presentación cuidada. Quizá algunos platos son más sabrosos de lo normal, pero estar muy ricos. Gracias a su situación céntrica es fácil para llegar y tomar algo luego por la zona.
5
Sergio Redondo
+5
Sitio muy recomendable. Ubicación en el centro de Madrid entre el Paseo de Recoletos y Serrano, aparcar se hace complicado y hay que utilizar algún parking. Reservamos a través de "el tenedor" para dos personas, sin ningún problema. El ambiente es estupendo, con una decoración moderna/industrial. El servicio desde el primer momento muy bueno por todos los camareroa, rápido y amable. La carta tiene opciones para todos los gustos, todos los platos muy apetecibles. Nos decidimos por los tacos de atún, un lomo de salmón sobre arroz negro y almejas y una pizza, de postre tarta de queso. Todo muy bueno, muy buena presentación con productos frescos y de calidad. El único pero, muy sutil, sería la falta de decoración en la tarta de queso (algún toque con frutos rojos por ejemplo). El precio es algo elevado pero el producto y servicio ofrecido bien lo merece, es acorde a la zona en la que está el restaurante. Recomendable, repetiremos seguro.
5
Cristina Mercado Higueras
+5
Fuimos a tomar un brunch y es uno de los más contundentes y buenos que he probado. La presentación es acorde a la calidad. El croissant está muy bueno, no es ligero, es más bien denso. El yogurt con frutas muy rico y los huevos benedict en su punto. Pedimos también la torre de tortitas que aunque al principio nos pareció pequeña, la verdad es que llena un montón. Las tazas de café son bien grandes y se agradece. La camarera que nos atendió fue muy amable. El sitio es muy tranquilo y bonito
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