Martuka García Alvarez
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Genial descubrimiento en Chueca. Sándwiches llamados puccias, originarias de Puglia, con masa fermentada pero con muy poca miga y rellenas de farsas deliciosas. Tienen muchas para elegir. Nos atendió Ariadna y nos recomendó la Pastor y la de Roast Beef. Pedimos la pastor y la Paco Taleggiio con pavo, espinacas, queso Taleggiio y pera. Deliciosa. La Pastor tenía Carme macerada, piña asada, queso gouda, mayo chipotle y salsa de cilantro. Con cervezas Alhambra de grifo.
Andrés preparando las puccias también es encantador. Muy recomendable. Volveremos.
Y volvimos: nueva visita a probar la puccia de roastbeef y la picante poblana. Buenísimas! Ariadna nos reconoció y nos regaló un postre de mini puccia con manzana asada y crumble.
Excelente local de Sandwiches Delicatessen donde poder degustar Puccias ( bocadillo originario de Puglia), que ya conociamos pero lo han cambiado porque recordaba el local con otra distribución. Sin duda nos gustaron sus puccias, y aunque fuimos el dia festivo y tenían algunas de las opciones agotadas, probamos la Puccia Pastor, Puccia pollo a la mostaza con dos cervezas dobles alhambra especiales. He vuelto otro dia para probar la Puccia Pastor y la Puccia Poblana. Volveremos el día menos pensado a seguir disfrutando de un bocado tan exquisito con una excelente cerveza. 😄😋
Exquisitos sandwiches preparados con mucho esmero y con el punto exacto de todo.
El trato es profesional y atento.
El pan lo sirven caliente y crujiente. El relleno es generoso pero no agobiante, pudiendo saborear por igual el delicioso pan y lo que contiene.
Muy recomendables la puccias de pollo al pesto y la poblana.
Para los postres, el apple crumble es totalmente delicioso.
Recomendable totalmente.
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