Restaurante Viridiana Madrid

Restaurante Viridiana, Madrid Calle Juan de Mena, 14 - Madrid

Mediterránea
• Europea
• Española
• Contemporánea
• Sentado

81/100
Vollständige Speisekarte mit Preisen und Fotos
Basierend auf 8212 Gesamtwertungen und Bewertungen
Aktualisiert
81 /100
Schreibe eine Bewertung

Menu Restaurante Viridiana

  • Starters
    • “A la llauna” style snails, with herbs from the Pyrenees and salicornia (seaweed) alioli
    • Chestnut “ajoblanco”, traditional southern cold soup, with roasted chestnut and “jamón ibérico”
    • Strawberry gazpacho, cold soup with a sweet twist, with marinated herrings from the Baltic sea.
    • “La Sagra” lentils, stewed with mild curry and garnished with red prawns and a hint of “sobrasada” (Traditional pork sausage from Mallorca)
    • Foie mi-cuit, barely smoked, on vanilla brioche and served with classic chutney and a glass of Sauternes
  • Fish
    • Fried hake, roman style, with chickpea flour served with new potatoes and green mojo (coriander sauce)
    • Scarlet prawn tails, from Huelva, with acorn feed iberic pork dewlap, roasted sweet potato and romescu (grilled vegetables and hazelnut sauce)
  • Meats
    • Dry aged grilled sirloin steak, with anchovies, new potatoes and our chipotle and bourbon barbecue sauce
    • Bresse squab, barely grilled breasts and confit of thigs and wings. With grilled cherries, and caramelised shallots
    • Sauternes guinea fowl stew canelonni, with some foie, gratinated with the best Parmiggiano.
    • Ox tail (is almost allways cow) meatballs, with mole poblano and served with mexican green rice
    • Wild boar loin, milanese style, with cherry pisto (sort of ratatuille) and saffron cuscus
  • . . .
  • Speisekarte

Verfügbare Menüs

Website-Bewertungen

Google
Google
Last update on 04/12/2023
4,5
1398 Bewertungen

TA

Trip
Last update on 21/10/2023
4,0
1191 Bewertungen
Opentable
Opentable
Last update on 30/11/2022
4,2
2 Bewertungen

RG

Restaurant guru
Last update on 30/09/2022
4,3
2 Bewertungen

TR

Top-rated.online
Last update on 30/09/2022
4,4
774 Bewertungen

Bewertungen

5
Álvaro Vivanco Barbudo
+5
Vaya sitio tan bueno! Sin duda un restaurante de toda la vida, comida espectacular, trato maravilloso y unos platos que sorprenden. Tomamos las lentejas que son espectaculares, unos huevos con boletus y trufa, y la pintada que fue una maravilla. La tarta de queso de postre espectacular! El chef Abraham sale además a comentar los platos fuera de carta. Muy muy recomendable!!
5
Flores V. Lara
+5
Un servicio excelente. El propio cheff se acercó a la mesa para explicarnos los platos que había fuera de carta. Materia prima de primera, sabor perfecto y ambiente maravilloso. Fuimos con un bebé y nos cuidaron mucho. Sin duda un 10 de 10 en todo.
5
Laura Cabal de La-Chica
+5
Ha sido la primera vez que iba y me ha encantado. Una atención de 10, encantadores y atentos. El chef te comenta los platos fuera de carta. Te ponen un picoteo antes de los platos: aceitunas, gazpacho y un plato de morcilla con garbanzos. Hemos pedido una ensalada de tomate (fuera de carta) y los huevos trufados. De principales presa ibérica, también fuera de carta. De postre una tarta sacher. Todo muy rico y sabroso. Sin duda un restaurante al que volver.
Wie würden Sie Ihre Erfahrung bei Restaurante Viridiana bewerten?

Beschreibung.

Melden Sie das Restaurant als geschlossen
Fordern Sie die Speisekarte von Restaurante Viridiana an
Schließen Sie sich der Community von Madrid an
Füge Restaurante Viridiana zum Adressbuch hinzu

Zeitpläne

Montag:
Dienstag:
13:30 - 16:00
20:30 - 00:00
Mittwoch:
13:30 - 16:00
20:30 - 00:00
Thursday:
13:30 - 16:00
20:30 - 00:00
Freitag:
13:30 - 16:00
20:30 - 00:00
Samstag:
13:30 - 16:00
20:30 - 00:00
Sonntag:
13:30 - 16:00

Vergleichen Sie besten Restaurants in der Nähe von Restaurante Viridiana

bianca Sluurpy rate Google rate Facebook rate
TA

Restaurante Viridiana

82 4.5 4.8 4
Casa Torino 90 4.5
El Social 94 4.7 4 5
Los Montes de Galicia 93 4.7 5 5
Ástor 93 4.9 4.5 5
Kathmandu Tandoori House 92 4.8 4.9 5
Sto Globo Sushi Room 97 4.8 5 5
Casa Lolea Madrid 87 4.4 4.8 4.5

RESTAURANTE VIRIDIANA, MADRID - Calle Juan de Mena, 14 - Speisekarte

Die von unserem Gutachter "Sluurpometro" abgeleitete Bewertung lautet 81 basiert auf 8212 Parametern und Überprüfungen.

Um per Telefon Kontakt aufzunehmen, rufen Sie einfach die Nummer +34 915 23 44 78

MAKE A QUESTION

SUBMIT

Was ist dein Lieblingsgericht Restaurante Viridiana?

Gesamtwertungen und Bewertungen

81
/100
Basierend auf 8212 Gesamtwertungen und Bewertungen
Aktualisiert
1
X

Wie bewerten Sie Ihre Erfahrung im Restaurante Viridiana?
INVIA