![4]( "Recensione")
En nuestra búsqueda por la zona de algún restaurante Chino (luego de haber probado el del vecino llamado Buen Gusto) nos hemos encontrado con este restaurante, cuyos anfitriones nos reciben en medio casi de penumbras (a la calle no le llega el sol). Para ir a prisa, un Rollito de Primavera con un tamaño bien aceptable y su sabor en toda regla.. seguido de una sopa de Wonton, que estaba bien preparada y con abundantes piezas, su toque de ajinomoto y su aceite de sésamo correcto para darnos una buena impresión de entrada a la cocina de este restaurante de poca iluminación. El plato principal: un arroz mil delicias abundante y bien salpimentado. Lo único a resaltar ha sido el encontrarnos en nuestro paladar trozos de pollo mal cortados, con cartílagos. Esto es imperdonable. Ahorrar aprovechando lo más posible el producto adquirido, y echarlo a la receta para cobrarlo sin importar lo que el cliente se vaya a encontrar dentro de su boca, no es buena estrategia. La degustación de la receta no se aprovecha, porque perdemos el objetivo de su disfrute para centrar nuestra atención en la labor de búsqueda, hurgar y apartar para librarnos de trozos incomestibles. Esto es una tarea muy diferente de lo que llamamos COMER, pero corrigiendo esta 'pecata minuta' los platos se pueden disfrutar perfectamente.
La comida estaba muy buena, especialmente las berenjenas salteadas (lo mejor que he comido en meses). El servicio y la atención de 10.
La única razón para no puntuar cinco estrellas es que el baño no estaba demasiado limpio y estaba lleno de cosas dando aún más sensación de suciedad y desorden.
Recomiendo mucho acercarse a comer si estás en la zona porque la calidad es tremenda para el precio que pagas.
enrique Carrasco castillo
+4
Delicioso, amable y muy buen servicio. El pollo es muy tierno y sabroso. Me encanta este restaurante. Me encanta este vecindario y me voy todas las semanas.
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