Chiruza Experimental Madrid

Chiruza Experimental, Madrid Calle Castello 5 - Madrid

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5
Laura CDD
+5
"Chirusa" es una chocolatería y local de churros que va más allá de simplemente satisfacer antojos dulces. Este rincón moderno no solo deleita con sus innovadores sabores de churros "sanos", sino que también abraza una destacada labor social. Como mencionaba, los churros son más sanos que los comunes. También más pequeños, pero merece muchísimo la pena. El combo de 6 unidades son 2,5€ y le puedes añadir las salsas que quieras de las que tienen, cada una por 0,5€. Lo que distingue a "Chirusa" es su compromiso con la labor social. Las personas contratadas son personas con gran necesidad de conseguir un trabajo y este negocio les ayuda en todos los sentidos. Este enfoque solidario se refleja incluso en la decoración del lugar, que destaca obras de artistas locales y mensajes inspiradores. El personal es amable y atento y siempre están encantados de explicarte la procedencia de los productos, los sabores, etc. A nosotros nos invitaron a una tazita de chocolate belga que estaba ¡¡delicioso!! (Se puede pedir como bebida) ¡Repetiremos sin duda!
5
Cristina Sagardia
+5
Si quieres probar un sitio en el que cuidan cada detalle este es tu sitio, los churros y el chocolate están increíbles. Además tienen un proyecto de responsabilidad social muy bueno, donde los trabajadores forman parte de CEAR (Comisión Española de Ayuda al Refugiado), dándole oportunidades laborales a refugiados. Sin duda un lugar al que volver y un lugar que recomendar.
5
Pablo Pérez
+5
Espectacular! He probado los churros con dip de pistacho (que es vegano) y azúcar de violetas. Están muy, muy buenos. Super ligeros. No se notan nada grasientos. Si has investigado un poco el concepto del local y de su dueño en algunos medios, sabrás que experimenta (de ahí el nombre, supongo) con los ingredientes y la forma de elaborarlos. Y se nota. Además desprende pasión por su trabajo y te explica el producto. A mí, que me encanta que se experimente con cosas nuevas y que lo vendan tan bien, me encanta. También he probado un Helado Soft vegano que está de miedo. Con topping de Cacahuete. Desde luego volveré una y mil veces cada vez que pase por aquí, a probar las cosas que me quedan, los shakes... un zumo de cacao (🤯) que he degustado una muestra y es una pasada.
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