Descubrir Relish Bar en Parla ha sido una revelación de sabores veganos que merecen ser aclamados. Los "Braviolis a nuestro rollo" reinventados con veganesa de ajo frito y chipotle abrieron el telón de una experiencia gastronómica sin igual. El "sándwich Relish" es una obra de arte en pan: la combinación de pulled jack fruit, queso fundido, cebolla frita y la exclusiva salsa Relish crea una sinfonía de sabores que hacen de cada mordisco una experiencia inolvidable. La "Heura al Ajillo" acompañada de papa frita fue, simplemente, espectacular. Y qué decir de la Tortilla de Papa Vegana: una delicia que desafía las versiones tradicionales, dejándote con ganas de más. La oferta de vinos y la cerveza fresca y bien tirada complementan la experiencia. Lo mejor de todo es que Relish Bar nos ha brindado una razón perfecta para salir del bullicio de Madrid y es el pretexto ideal para visitar a nuestros amigos y amigas, compartiendo momentos especiales en torno a platos excepcionales. Este local es una prueba de que no es necesario estar en el centro de la capital para disfrutar de la alta cocina vegana. Relish Bar es una invitación a explorar y disfrutar, un lugar que, esperamos, mantenga su magia justo aquí en Parla, convirtiéndose en un destino culinario en sí mismo. ¡Imperdible!

Fuimos a probar los platos veganos y superaron por mucho nuestras expectativas. La comida deliciosa,la atención y el trato de diez,espero poder volver a disfrutarlo pronto.