Fuimos el 12 de octubre a pasar el día y acertamos con el sitio y el restaurante.
Muy acogedor en pleno centro de Toledo.
El restaurante tiene o bien para ir a la carta o para coger diferentes menús.
Nosotros cogimos un menú degustación de 10 platos con productos y maridaje de Castilla la Mancha.
Cada plato mejor que el anterior. A parte el local tiene en su parte superior apartamentos muy acogedores en pleno centro de Toledo.
Repetiremos sin duda y personal que nos atendió muy amables y majos.
Restaurante en el centro de Toledo 100% recomendable. Su menú degustación está hecho para convertirse en un referente tanto en la capital castellanomanchega como en el resto del territorio español.
El personal responsable del servicio, además de muy profesional, son encantadores. Conocen a la perfección la excepcional carta de vinos que tienen (por lo que el maridaje es una pasada) y te explican a la perfección cada uno de sus platos.
Además, no es un menú que acabes lleno hasta reventar, ya que cada plato tiene la cantidad idónea y los ingredientes no son pesados.
Muy recomendable.
Cocina muy elaborada con producto de alta calidad .
Opción de menú de degustación o pedir sueltos los mismos platos del menú de degustación. Gran servicio.
Los platos que pedimos espectaculares.Volveremos a por el menú que nos quedamos con ganas
Enhorabuena!!
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